دانلود کتاب غذاهای تخمیر شده: تاریخچه و علم یک شگفتی میکروبیولوژیکی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Fermented Foods: The History and Science of a Microbiological Wonder
عنوان ترجمه شده به فارسی : غذاهای تخمیر شده: تاریخچه و علم یک شگفتی میکروبیولوژیکی
سری :
نویسندگان : Christine Baumgarthuber
ناشر : Reaktion Books
سال نشر : 2021
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 9781789143751 , 1789143756
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 7 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.