دانلود کتاب علم طعم: پیشرفت ها و روندهای اخیر بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Flavour Science: Recent Advances and Trends
ویرایش : 1
عنوان ترجمه شده به فارسی : علم طعم: پیشرفت ها و روندهای اخیر
سری : Developments in Food Science 43
نویسندگان : Wender L.P. Bredie and Mikael Agerlin Petersen (Eds.)
ناشر : Elsevier Science
سال نشر : 2006
تعداد صفحات : 663
ISBN (شابک) : 0444527427 , 9780080462219
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 52 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.