دانلود کتاب Food and Cancer Prevention: Chemical and Biological Aspects (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
کتاب غذا و پیشگیری از سرطان: جنبه های شیمیایی و بیولوژیکی (مجموعه انتشارات Woodhead در علوم، فناوری و تغذیه مواد غذایی) نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب غذا و پیشگیری از سرطان: جنبه های شیمیایی و بیولوژیکی (مجموعه انتشارات Woodhead در علوم، فناوری و تغذیه مواد غذایی) بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Food and Cancer Prevention: Chemical and Biological Aspects (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
نام کتاب : Food and Cancer Prevention: Chemical and Biological Aspects (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
عنوان ترجمه شده به فارسی : غذا و پیشگیری از سرطان: جنبه های شیمیایی و بیولوژیکی (مجموعه انتشارات Woodhead در علوم، فناوری و تغذیه مواد غذایی)
سری :
نویسندگان : K.W. Waldron, I.T. Johnson, G.R. Fenwick
ناشر : Woodhead Publishing
سال نشر : 1993
تعداد صفحات : 487
ISBN (شابک) : 1855737817 , 9781855737815
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 24 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
پیشگیری از غذا و سرطان: جنبه های شیمیایی و بیولوژیکی اولین کتابی است که در این زمینه منتشر می شود و نمایانگر پیشرفته فعلی است. این دامنه بین رشته ای است و به محققان از سراسر جهان این فرصت را می دهد تا خود را در این منطقه حیاتی به روز کنند. پیشگیری از غذا و سرطان: جنبه های شیمیایی و بیولوژیکی موضوعی را در بر می گیرد که توجه قابل توجهی را به خود جلب می کند و هدف از آن ترویج همکاری سازنده بین پزشکان ، سم شناسی ، متخصصان تغذیه ، دانشمندان غذا ، اپیدمیولوژیست ها و دانشمندان گیاهی در سراسر جهان است. این یک خواندن اساسی برای هر کسی است که در این زمینه درگیر تحقیق باشد و همچنین با توجه به قانون و تولید کنندگان مواد غذایی که غذاهای کاربردی ، جدید یا بهداشتی را تولید می کنند ، مورد توجه ادارات دولتی قرار می گیرد.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
Food and Cancer Prevention: Chemical and Biological Aspects is the first book to be published on this subject and represents the current state-of-the-art. It is interdisciplinary in scope and provides researchers from around the world with the opportunity to bring themselves up-to-date in this vital area. Food and Cancer Prevention: Chemical and Biological Aspects covers a topic which is attracting considerable attention and aims to promote constructive collaboration among clinicians, toxicologists, nutritionists, food scientists, epidemiologists and plant scientists worldwide. It is an essential reading for anyone involved in research in to this subject and will also be of interest to government departments, with a view to legislation, and food manufacturers producing functional, novel or health foods.
پست ها تصادفی