دانلود کتاب Food at sea: shipboard cuisine from ancient to modern times
کتاب غذا در دریا: غذاهای کشتی از دوران باستان تا مدرن نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب غذا در دریا: غذاهای کشتی از دوران باستان تا مدرن بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Food at sea: shipboard cuisine from ancient to modern times
نام کتاب : Food at sea: shipboard cuisine from ancient to modern times
عنوان ترجمه شده به فارسی : غذا در دریا: غذاهای کشتی از دوران باستان تا مدرن
سری : Food on the go series
نویسندگان : Spalding, Simon
ناشر : Rowman & Littlefield
سال نشر : 2015
تعداد صفحات : 281
ISBN (شابک) : 9781442227361 , 1442227370
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 4 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
فهرست مطالب :
The ancient and medieval worlds --
The Age of Exploration --
Sailing navies --
Nineteenth-century merchant ships --
Immigrant and slave ships --
Steam power and canned food --
Ocean liners and refrigeration --
New technologies : submarines, cruise ships, and containerization.
پست ها تصادفی