دانلود کتاب بیوتکنولوژی مواد غذایی، مجموعه مقالات سمپوزیوم بین المللی که توسط مؤسسه بیوشیمی فنی، دانشگاه فنی لودز، لهستان، تحت نظارت کمیته بیوتکنولوژی، آکادمی علوم لهستان (PAS)، کمیته شیمی و فناوری مواد غذایی، PAS، Working برگزار شد. حزب بیوکاتالیز کاربردی و گروه کاری در مورد درک عمومی از بیوتکنولوژی فدراسیون اروپایی بیوتکنولوژی، بخش بیوتکنولوژی انجمن بیوشیمی لهستان بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Food Biotechnology, Proceedings of an International Symposium organized by the Institute of Technical Biochemistry, Technical University of Lodz, Poland, under the auspices of the Committee of Biotechnology, Polish Academy of Sciences (PAS), Committee of Food Chemistry and Technology, PAS, Working Party on Applied Biocatalysis and Task Group on Public Perception of Biotechnology of the European Federation of Biotechnology, Biotechnology Section of the Polish Biochemical Society
عنوان ترجمه شده به فارسی : بیوتکنولوژی مواد غذایی، مجموعه مقالات سمپوزیوم بین المللی که توسط مؤسسه بیوشیمی فنی، دانشگاه فنی لودز، لهستان، تحت نظارت کمیته بیوتکنولوژی، آکادمی علوم لهستان (PAS)، کمیته شیمی و فناوری مواد غذایی، PAS، Working برگزار شد. حزب بیوکاتالیز کاربردی و گروه کاری در مورد درک عمومی از بیوتکنولوژی فدراسیون اروپایی بیوتکنولوژی، بخش بیوتکنولوژی انجمن بیوشیمی لهستان
سری : Progress in Biotechnology 17
نویسندگان : Stanislaw Bielecki, Johannes Tramper and Jacek Polak (Eds.)
ناشر : Elsevier Science
سال نشر : 2000
تعداد صفحات : 447
ISBN (شابک) : 0444505199 , 9780444505194
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 7 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.