دانلود کتاب Food Contaminants. Mycotoxins and Food Allergens
کتاب آلاینده های مواد غذایی مایکوتوکسین ها و آلرژن های غذایی نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب آلاینده های مواد غذایی مایکوتوکسین ها و آلرژن های غذایی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Food Contaminants. Mycotoxins and Food Allergens
نام کتاب : Food Contaminants. Mycotoxins and Food Allergens
عنوان ترجمه شده به فارسی : آلاینده های مواد غذایی مایکوتوکسین ها و آلرژن های غذایی
سری : ACS Symposium Series 1001
نویسندگان : Darsa P. Siantar, Mary W. Trucksess, Peter M. Scott, and Eliot M. Herman (Eds.)
ناشر : American Chemical Society
سال نشر : 2008
تعداد صفحات : 548
ISBN (شابک) : 9780841269545 , 9780841221444
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 49 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
محتوا: مایکوتوکسین ها: سم شناسی و کنترل --
مایکوتوکسین ها: روش تجزیه و تحلیل --
آلرژن های غذایی: پتانسیل آلرژیک و کنترل --
آلرژی های غذایی: روش تجزیه و تحلیل.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
Content: Mycotoxins : toxicology and control --
Mycotoxins : method of analysis --
Food allergens : allergic potential and control --
Food allergies : method of analysis.