دانلود کتاب Food Emulsions: Principles, Practices, and Techniques, Third Edition
کتاب امولسیون های غذایی: اصول، تمرین ها و تکنیک ها، ویرایش سوم نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب امولسیون های غذایی: اصول، تمرین ها و تکنیک ها، ویرایش سوم بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Food Emulsions: Principles, Practices, and Techniques, Third Edition
نام کتاب : Food Emulsions: Principles, Practices, and Techniques, Third Edition
ویرایش : 3
عنوان ترجمه شده به فارسی : امولسیون های غذایی: اصول، تمرین ها و تکنیک ها، ویرایش سوم
سری :
نویسندگان : David Julian McClements (Author)
ناشر : CRC Press
سال نشر : 2015
تعداد صفحات : 702
ISBN (شابک) : 9781498726696 , 9780429154034
زبان کتاب :
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 26 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
پست ها تصادفی