دانلود کتاب Food preservation by pulsed electric fields: From research to application
کتاب حفظ مواد غذایی توسط زمینه های الکتریکی پالس: از تحقیقات تا کاربرد نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب حفظ مواد غذایی توسط زمینه های الکتریکی پالس: از تحقیقات تا کاربرد بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Food preservation by pulsed electric fields: From research to application
نام کتاب : Food preservation by pulsed electric fields: From research to application
عنوان ترجمه شده به فارسی : حفظ مواد غذایی توسط زمینه های الکتریکی پالس: از تحقیقات تا کاربرد
سری : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition 151
نویسندگان : Huub Lelieveld
ناشر : Woodhead Publishing
سال نشر : 2007
تعداد صفحات : 384
ISBN (شابک) : 978-1-84569-0 , 978-1-84569-3
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 7 Mb
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
پست ها تصادفی