دانلود کتاب French provincial cooking
کتاب آشپزی استانی فرانسوی نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب آشپزی استانی فرانسوی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب French provincial cooking
نام کتاب : French provincial cooking
عنوان ترجمه شده به فارسی : آشپزی استانی فرانسوی
سری : Penguin twentieth-century classics
نویسندگان : David, Elizabeth
ناشر : Penguin Books
سال نشر : 1999
تعداد صفحات : 539
ISBN (شابک) : 1101501030 , 1101501235
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 25 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
اودیسه آشپزی الیزابت دیوید که برای اولین بار در سال 1962 منتشر شد، در فرانسه استانی برای همیشه طرز فکر ما را در مورد غذا تغییر داد. دیوید با سادگی ظریف، طعم ها و بافت های اصیل غذاهای قدیمی از استان هایی مانند آلزاس، پروونس، بریتانی و ساووی را بررسی می کند. آشپزی استانی فرانسوی پر از ایده ها و دستور العمل های آشپزی، جشنی علمی و در عین حال ساده از سنت های آشپزی منطقه ای فرانسوی است.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
First published in 1962, Elizabeth David's culinary odyssey through provincial France forever changed the way we think about food. With elegant simplicity, David explores the authentic flavors and textures of time-honored cuisines from such provinces as Alsace, Provence, Brittany, and the Savoie. Full of cooking ideas and recipes, French Provincial Cooking is a scholarly yet straightforward celebration of the traditions of French regional cooking.
پست ها تصادفی