دسته: تولید مواد غذایی
دانلود کتاب میکروبیولوژی اساسی مواد غذایی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Fundamental Food Microbiology
ویرایش : 3
عنوان ترجمه شده به فارسی : میکروبیولوژی اساسی مواد غذایی
سری :
نویسندگان : Ray B
ناشر : CRC
سال نشر : 2005
تعداد صفحات : 625
ISBN (شابک) : 0203998251
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : djvu درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 3 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.