دانلود کتاب بهداشت گوشت بازی در کانون توجه: میکروبیولوژی، اپیدمیولوژی، تجزیه و تحلیل خطر و تضمین کیفیت بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Game Meat Hygiene in Focus: Microbiology, Epidemiology, Risk Analysis and Quality Assurance
عنوان ترجمه شده به فارسی : بهداشت گوشت بازی در کانون توجه: میکروبیولوژی، اپیدمیولوژی، تجزیه و تحلیل خطر و تضمین کیفیت
سری :
نویسندگان : Peter Paulsen (auth.), P. Paulsen, A. Bauer, M. Vodnansky, R. Winkelmayer, F. J. M. Smulders (eds.)
ناشر : Wageningen Academic Publishers
سال نشر : 2011
تعداد صفحات : 351
ISBN (شابک) : 9086861652 , 9789086861651
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 7 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.