دانلود کتاب ارتورکسیا عصبی سالم، سالم تر: بیماری یا اختلال مد روز؟ یک بحث علمی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Gesund, gesünder, Orthorexia nervosa: Modekrankheit oder Störungsbild? Eine wissenschaftliche Diskussion
ویرایش : 1
عنوان ترجمه شده به فارسی : ارتورکسیا عصبی سالم، سالم تر: بیماری یا اختلال مد روز؟ یک بحث علمی
سری :
نویسندگان : Christoph Klotter, Julia Depa, Svenja Humme (auth.)
ناشر : Springer
سال نشر : 2015
تعداد صفحات : 180
ISBN (شابک) : 9783658074050 , 1191271331
زبان کتاب : German
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 2 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
در این کتاب، این مشکل خوردن، که میتوان آن را به عنوان رفتار غذایی اجباری و بیش از حد بهداشتی آگاهانه توصیف کرد، برای اولین بار در کشورهای آلمانی زبان به تفصیل ارائه شده است. شرایط چارچوب اجتماعی و فرهنگی برجسته شده و مطالعات تجربی ارائه شده است. نه تنها ایدهآل سفت و سخت لاغری، بلکه افزایش محدودیتهای سلامتی نیز به این معنی است که رفتار خوردن در حال تبدیل شدن به یک مشکل جمعی است. در عین حال، جستجوی هویت به طور فزاینده ای به سمت غذا می رود. بنابراین جای تعجب نیست که مشکلات خوردن و اختلالات خوردن بسیار گسترده است که می تواند منجر به انزوای اجتماعی و سوء تغذیه شود.
In dem vorliegenden Buch wird erstmals im deutschsprachigen Raum dieses Essproblem, das sich als zwanghaftes und übertrieben gesundheitsbewusstes Essverhalten beschreiben lässt, ausführlich dargestellt. Dabei werden die gesellschaftlichen und kulturellen Rahmenbedingungen aufgezeigt und empirische Studien hierzu vorgestellt. Nicht nur das rigider werdende Schlankheitsideal, sondern auch die zunehmenden Gesundheitszwänge führen dazu, dass das Essverhalten kollektiv problematisiert ist. Zugleich verlagert sich die Identitätsfindung verstärkt auf das Essen. So nimmt es nicht Wunder, dass Essprobleme und Essstörungen weite Verbreitung finden, die zu sozialer Isolation und Mangelernährung führen können.