دانلود کتاب غلات باستانی بدون گلوتن: غلات، شبه غلات و حبوبات: غذاهای پایدار، مغذی و ارتقاء دهنده سلامت برای قرن بیست و یکم بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Gluten-free ancient grains: cereals, pseudocereals, and legumes: sustainable, nutritious, and health-promoting foods for the 21st century
عنوان ترجمه شده به فارسی : غلات باستانی بدون گلوتن: غلات، شبه غلات و حبوبات: غذاهای پایدار، مغذی و ارتقاء دهنده سلامت برای قرن بیست و یکم
سری : Woodhead Publishing in food science technology and nutrition
نویسندگان : Awika. Joseph M., Taylor. John Reginald Nuttall
ناشر : Woodhead Publishing
سال نشر : 2017
تعداد صفحات : 358
ISBN (شابک) : 9780081008669 , 008100866X
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 40 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.