دانلود کتاب Grillhouse: Gastropub At Home
کتاب کباب پز: غذاخوری در خانه نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب کباب پز: غذاخوری در خانه بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Grillhouse: Gastropub At Home
نام کتاب : Grillhouse: Gastropub At Home
ویرایش : First Edition
عنوان ترجمه شده به فارسی : کباب پز: غذاخوری در خانه
سری :
نویسندگان : Ross Dobson
ناشر : Lyons Press
سال نشر : 2011
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 0762773782 , 9780762773787
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 8 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
یک جشن خیره کننده از غذاهای کلاسیک غذاخوری
غذای کلاسیک دلچسب، آرامش بخش - دنده های لب کوب، مرغ کاملا سوخاری، چیپس سیب زمینی ضخیم، انواع استیک - به علاوه پیش غذاها و کناره ها، این کتاب آشپزی با مصور مجلل را به یک کتاب آشپزی خطرناک تبدیل کرده است. با معده خالی مدهای غذایی می آیند و می روند، اما این غذا هم آسان درست می شود و هم به عنوان یک غذای مورد علاقه دائمی ثابت می شود.
Grillhouse تلاشی برای تعریف مجدد نیست غذا، بلکه جشنی از کلاسیک ها - ساده، معمولی، سرگرم کننده و خوشمزه. دستور غذاها عبارتند از:
- دلمه با پوره گل کلم و بیکن
- استیک گچ بری با برنیز
- هندوانه کامل با کره سوخته و سس مریم گلی
- ساقه بره با شراب قرمز، عدس، و سبزی
- رام و سیب زمینی شیرین پوره شده افرا
- پای سیب و چدار
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
A stunning celebration of classic gastropub fare
Hearty, comforting, classic fare—lip-smacking ribs, perfectly roasted chicken, thick-cut potato chips, all manner of steaks—plus starters and sides make this lavishly illustrated cookbook a dangerous one to look at on an empty stomach. Food fads come and go, but this fare is both easy to make and proven as a perennial favorite.
Grillhouse is not an attempt at redefining food, but rather a celebration of the classics—simple, casual, fun and delicious. Recipes include:
- Scallops with cauliflower puree and bacon
- Sirloin steak with bearnaise
- Whole flounder with burnt butter & sage sauce
- Lamb shanks with red wine, lentils, and herbs
- Rum and maple mashed sweet potato
- Apple and cheddar pie