دانلود کتاب Grundriß der Chemie: Teil 3 Organische Chemie

فهرست مطالب :

VORWORT\nVERZEICHNIS DER ABKÜRZUNGEN\nInhaltsverzeichnis\nErklärung der ganzseitigen Bildtafeln\n1. Umfang der organischen Chemie\n2. Zyanverbindungen\n3. Grundsätze des chemischen Baus der Kohlenstoffverbindungen\n4. Kohlenwasserstoffe, Isomerie\n5. Substitution\n6. Oxydationsprodukte des Alkohols\n7. Essigester\n8. Aldehyde und Ketone\n9. Äther\n10. Ergänzungen zu Alkoholen und Karbonsäuren\n11. öle und Fette\n12. Dikarbonsäuren\n13. Milchsäure und optische Aktivität; Weinsäure\n14. Phenol und Naphthol\n15. Benzoesäure\n16. Nitrobenzol\n17. Anilin\n18. Harnstoff; Eiweißstoffe. Allgemeine Ubersicht über die Eiweißstoffe\n19. Traubenzucker und Bohrzucker\n20. Landwirtschaftliche Gewerbe. Enzyme\n21. Überblick über die menschliche Ernährung\n22. Gerberei\n23. Färberei\n24. Alkaloide, Hormone, Vitamine\n25. Neuzeitliche industrielle Entwicklung\n26. Hochmolekulare Stoffe\n27. Wiederholungsaufgaben\nNamen- und Sachverzeichnis