دسته: تولید مواد غذایی
دانلود کتاب راهنمای غذاهای لبنی و تغذیه (ویرایش سوم) بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Handbook of Dairy Foods and Nutrition (3rd Edition)
ویرایش : 3
عنوان ترجمه شده به فارسی : کتاب راهنمای غذاهای لبنی و تغذیه (ویرایش سوم)
سری :
نویسندگان : Gregory D. Miller, Judith K. Jarvis, Lois D. McBean
ناشر : CRC Press
سال نشر : 2006
تعداد صفحات : 430
ISBN (شابک) : 0849328284 , 9780849328282
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 9 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.