دانلود کتاب Handbook of Food Analytical Chemistry, Pigments, Colorants, Flavors, Texture, and Bioactive Food Components
دسته: علم شیمی
کتاب کتابچه راهنمای شیمی تجزیه مواد غذایی، رنگدانه ها، رنگ ها، طعم ها، بافت و اجزای زیست فعال مواد غذایی نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب کتابچه راهنمای شیمی تجزیه مواد غذایی، رنگدانه ها، رنگ ها، طعم ها، بافت و اجزای زیست فعال مواد غذایی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Handbook of Food Analytical Chemistry, Pigments, Colorants, Flavors, Texture, and Bioactive Food Components
نام کتاب : Handbook of Food Analytical Chemistry, Pigments, Colorants, Flavors, Texture, and Bioactive Food Components
ویرایش : 1
عنوان ترجمه شده به فارسی : کتابچه راهنمای شیمی تجزیه مواد غذایی، رنگدانه ها، رنگ ها، طعم ها، بافت و اجزای زیست فعال مواد غذایی
سری :
نویسندگان : Ronald E. Wrolstad, Terry E. Acree, Eric A. Decker, Michael H. Penner, David S. Reid, Steven J. Schw
ناشر :
سال نشر : 2004
تعداد صفحات : 1397
ISBN (شابک) : 0471718173 , 9780471718178
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 86 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
کتاب راهنمای شیمی تجزیه و تحلیل مواد غذایی با تأکید بر روش‌شناسی مؤثر و پیشرفته و نوشته شده توسط متخصصان شناخته شده در این زمینه، مرجعی ضروری برای دانشمندان و فن‌آوران مواد غذایی است تا تجزیه و تحلیل موفقیت‌آمیز را امکان‌پذیر سازد. * گزارش های مفصلی در مورد روش های آزمایشی ارائه می دهد * شامل بخش هایی در زمینه تئوری پس زمینه و عیب یابی * تاکید بر روش شناسی موثر و پیشرفته که توسط متخصصان شناخته شده در این زمینه نوشته شده است * شامل دستورالعمل های دقیق با نظرات مشاوره مشروح، مراجع کلیدی همراه با حاشیه نویسی، ملاحظات زمانی است. و نتایج پیش بینی شده
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
Emphasizing effective, state-of-the art methodology and written by recognized experts in the field, the Handbook of Food Analytical Chemistry is an indispensable reference for food scientists and technologists to enable successful analysis. * Provides detailed reports on experimental procedures * Includes sections on background theory and troubleshooting * Emphasizes effective, state-of-the art methodology, written by recognized experts in the field * Includes detailed instructions with annotated advisory comments, key references with annotation, time considerations and anticipated results
پست ها تصادفی