دانلود کتاب راهنمای ضد میکروبی های طبیعی برای ایمنی و کیفیت مواد غذایی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Handbook of natural antimicrobials for food safety and quality
ویرایش : 1
عنوان ترجمه شده به فارسی : کتاب راهنمای ضد میکروبی های طبیعی برای ایمنی و کیفیت مواد غذایی
سری : Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition
نویسندگان : T M Taylor
ناشر : Woodhead Publishing an imprint of Elsevier
سال نشر : 2013
تعداد صفحات : 443
ISBN (شابک) : 1782420185 , 9781322286860
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 6 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.