دانلود کتاب Home Food: Recipes to Comfort and Connect
کتاب غذای خانگی: دستور العمل هایی برای راحتی و اتصال نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب غذای خانگی: دستور العمل هایی برای راحتی و اتصال بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Home Food: Recipes to Comfort and Connect
نام کتاب : Home Food: Recipes to Comfort and Connect
ویرایش : 1 ed.
عنوان ترجمه شده به فارسی : غذای خانگی: دستور العمل هایی برای راحتی و اتصال
سری :
نویسندگان : Olia Hercules
ناشر : Bloomsbury Publishing
سال نشر : 2022
تعداد صفحات :
ISBN (شابک) : 9781526650818 , 9781526650832
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 107 Mb
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
کتاب جدید از نویسنده برنده جایزه آشپزی و یکی از بنیانگذاران #CookForUkraine
«داستان گویی قلبی و غذای واقعا زیبا و صادقانه" جیمی الیور
"اصیل، قابل تامل، زیبا. یک کتاب فوق العاده" دیانا هنری
"این کتاب زیبا باعث می شود احساس کنم در آشپزخانه اولیا هستم، که فقط به همان اندازه که دستور پخت نفیس اما ساده «Nigella Lawson» لذت بخش است. اولیا هرکول در شخصی‌ترین کتاب خود تا به حال، یک عمر کنجکاوی آشپزخانه را در خود نشان می‌دهد. 100 دستور غذای محبوب او او از تأثیرات گسترده‌اش از همه مکان‌هایی که او را خانه نامیده است، استفاده می‌کند: کودکی‌اش در اوکراین. سالهای او در قبرس و ایتالیا؛ غذاهای ساده و گیاه محور او در لندن. و دستور العمل های ویژه جشنی که او در این راه جمع آوری کرده است.
دستورالعمل ها مانند سیب زمینی های دوران کودکی من نوستالژیک هستند، آنها اسرار تجاری هستند مانند پاستا با سیر Confit، آنها هر روز مانند چغندر جو، کورنیشون، فتا و سیب زمینی، و آنها همه چیز را درست می کنند مانند کیک ریواس حیات بخش.
این دستور العمل ها به صورت دستی نوشته شده، دست به دست شده و بین دوستان به اشتراک گذاشته شده است. این کتاب جذاب و فوق‌العاده شخصی از اولیا، با طرح‌هایی از سرآشپزها و نویسندگان غذا که معانی و تداعی‌های مختلف خانه را بررسی می‌کنند، دستور العمل‌های مقاومت‌ناپذیر، داستان‌سرایی جذاب و قلبی بی‌کران را ارائه می‌دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
The new book from award-winning cookery writer and co-founder of #CookForUkraine
'Heartfelt storytelling and truly beautiful, honest food' Jamie Oliver
'Original, thought-provoking, beautiful. A wonderful book' Diana Henry
'This beautiful book makes me feel I'm in Olia's kitchen, which is just as much a joy as the exquisite but simple recipes' Nigella Lawson
100 comforting recipes that unite us no matter where we are from and where we end up
In her most personal book yet, Olia Hercules distills a lifetime of kitchen curiosity into her 100 most loved recipes. She draws on her broad influences from all the places she has called home: her childhood in Ukraine; her years in Cyprus and Italy; her simple, plant-centric family meals in London; and the special festive recipes she has gleaned along the way.
The recipes are nostalgic like Potatoes of my Childhood, they are trade secrets like Pasta with Confit Garlic, they interweave every day like Joe's Beetroot, Cornichon, Feta and Potatoes, and they make everything okay like Life-giving Rhubarb Cake.
These recipes have been hand written, handed down and shared among friends. Dotted with vignettes from fellow chefs and food writers that explore different meanings and associations of home, this charming and extremely personal book from Olia offers irresistible recipes, charming storytelling and boundless heart.
پست ها تصادفی