دانلود کتاب Hoosh: Roast Penguin, Scurvy Day, and Other Stories of Antarctic Cuisine
کتاب هوش: پنگوئن کباب، روز اسکوربوت، و داستان های دیگر از غذاهای قطب جنوب نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب هوش: پنگوئن کباب، روز اسکوربوت، و داستان های دیگر از غذاهای قطب جنوب بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Hoosh: Roast Penguin, Scurvy Day, and Other Stories of Antarctic Cuisine
نام کتاب : Hoosh: Roast Penguin, Scurvy Day, and Other Stories of Antarctic Cuisine
عنوان ترجمه شده به فارسی : هوش: پنگوئن کباب، روز اسکوربوت، و داستان های دیگر از غذاهای قطب جنوب
سری :
نویسندگان : Jason C. Anthony
ناشر : Univ of Nebraska Pr
سال نشر : 2012
تعداد صفحات : 345
ISBN (شابک) : 0803226667 , 9780803226661
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 8 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
فهرست مطالب :
Cover
Title Page
Copyright Page
Contents
Prologue
1 All Thinking andTalking of Food
2 The Secret Society ofUnconventional Cooks
3 Slaughter and Scurvy
4 Meat and Melted Snow
5 How to Keep a Fat Explorerin Prime Condition
6 Into the Deep Freeze
7 Prisoner-of-War Syndrome
8 Th e Syrup of AmericanComfort
9 A Cookie and a Story
10 Sleeping with Vegetables
11 A Tale of Two Stations
Epilogue
Acknowledgments
Appendix 1
Appendix 2
Notes
Selected Bibliography
پست ها تصادفی