دانلود کتاب چگونه پخت کار می کند: کاوش در اصول علوم پخت بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : How baking works: exploring the fundamentals of baking science
عنوان ترجمه شده به فارسی : چگونه پخت کار می کند: کاوش در اصول علوم پخت
سری :
نویسندگان : Paula I. Figoni
ناشر : Wiley
سال نشر : 2010
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 9786468600 , 9780470045121
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 10 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.