توضیحاتی در مورد کتاب :
از خالق وبلاگ و کتاب محبوب Dinner: A Love Story و نویسنده the New York Timesbestseller Dinner: The Playbook یک راهنمای گرم و دعوت کننده با بیش از صد دستور العمل آزمایش شده و مجموعه ای از ایده های الهام بخش برای تولدها، تعطیلات و هر روز است. جنی روزنستراک میگوید: «خانوادهها هوس تشریفات میکنند» و منظور او از تشریفات فقط جشنهای بزرگ نیست - شامهای روز ولنتاین، صبحانههای روز مادر، جشنهای شکرگزاری - بلکه کوچکهایی که حتی ممکن است متوجه نباشیم که تشریفاتی هستند. : یک بشقاب ناچو لوکس در یکشنبه سوپر بول یا یک کاسه پوره سیب زمینی خامه ای بعد از هر جلسه سفت کردن بریس. در اینجا دستور العمل ها در گروه های منحصر به فرد روزنستراک اما برای همه آشنا است: تشریفات خانوادگی ما (به ساندویچ گوجه فرنگی برای ناهار بعد از پیاده روی خانوادگی در بازار فکر کنید، یا پاپ اورهای خانگی در صبح های خوابیده). تعطیلاتی که ما اختراع نکردیم، از جمله چله جمعه و ژامبون عید پاک (بله، هر دو، بیشتر در مورد آن در داخل). یک مهمانی راه اندازی هالووین برای افراد حقه باز، که شامل یک قابلمه در حال جوشیدن مرغ چوریزو چیلی است. بخشی از «تولدها» شامل کیک افسانهای «گلی» با شکلات مات شده روزنستراخ و همچنین یک برنامهریزی مهمانی یکاندازه با منوهایی است که از پیتزا استفاده میکنند. در نهایت، در شامهای خانوادگی، وعدههای غذایی جشن یکشنبه (تکههای گوشت خوک کبابی با لعاب سویا، مرغ سوخاری هریسا، پینهدوز تابستانی) در کنار غذای آسان هفتهای روزنستراخ (نخود و ماست ترد، تاکوی میگو با آووکادو و کره بوروی سبزیجات) خواهید یافت. کاسه ها)-- که همه آنها به زمان با کیفیت عالی با خانواده تبدیل می شوند. در این عصر دیجیتالی و بیش از حد برنامه ریزی شده، چگونه همه چیز را جشن بگیریم به خانواده ها کمک می کند سرعت خود را کاهش دهند، لحظات مهم را ثبت کنند - و در حین انجام آن خوب غذا بخورند"--
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
"From the creator of the popular blog and book Dinner: A Love Story and author of theNew York TimesbestsellerDinner: The Playbookcomes a warm and inviting guide with more than one hundred time-tested recipes and a host ofinspiringideas for turning birthdays, holidays, and everyday occasions into cherished traditions. "Families crave rituals," says Jenny Rosenstrach, and by rituals she means not just the big celebrations--Valentine's Day dinners, Mother's Day brunches, Thanksgiving feasts--but the little ones we may not even realize are rituals: A platter of deluxe nachos on Super Bowl Sunday or a bowl ofcreamy mashed potatoes after every braces-tightening session. Whether simple or elaborate, daily or annually, these rituals all serve the same purpose for Rosenstrach: to bring comfort, connection, and meaning to everyday family life. Recipes here are organized into groupings unique to Rosenstrach but familiar to everyone: Our Family Rituals (think tomato sandwiches for lunch after a family walk to the market, or homemade popovers on sleepover mornings); Holidays We Didn't Invent, including Friday Challah and Easter Ham (yes, both, more on that inside); a Halloween Launch Party for trick-or-treaters, featuring a self-serve simmering pot of Chicken Chorizo Chili. A section on Birthdays includes Rosenstrach's legendary chocolate frosted "mud" cake as well as a one-size-fits-all party planner with menus that donotrely on pizza. Lastly, in Family Dinners you'll findcelebratory Sunday meals (Soy-Glazed Grilled Pork Chops, HarissaRoasted Chicken, Summer Cobbler) alongside Rosenstrach's signature easy weeknight fare (Crispy Chickpeas and Yogurt, Shrimp Tacos with Avocado "Butter," and vegetable-packed Burrito Bowls)--all of which translate to prime quality time with the family. In this digital, overscheduled age, How to Celebrate Everythinghelps families slow down, capture the moments that matter--and eat well while doing it"--