دانلود کتاب چگونه بهترین قهوه را در خانه درست کنیم بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : How to Make the Best Coffee at Home
عنوان ترجمه شده به فارسی : چگونه بهترین قهوه را در خانه درست کنیم
سری :
نویسندگان : James Hoffmann
ناشر : Mitchell Beazley
سال نشر : 2022
تعداد صفحات :
ISBN (شابک) : 9781784727819
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 13 Mb
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
همه ما انتظار داریم بتوانیم یک فنجان قهوه عالی را از بسیاری از کافی شاپ های درخشان در دسترس بخریم. اما قهوه ای که در خانه درست می کنیم چطور؟ آیا نباید به همان اندازه خوب باشد؟
معلم قهوه جیمز هافمن، Square Mile Coffee را اجرا میکند، و همچنین برای کانالهای یوتیوب و اینستاگرام خود، نظرات بسیار آموزنده و محبوبی درباره کیت و قهوه ایجاد میکند. او در آخرین کتاب خود همه چیزهایی را که برای تهیه قهوهی عالی در خانه باید بدانید را نشان میدهد، از جمله: چه کیتی ارزش خرید دارد و چه چیزی ارزش خرید ندارد. نحوه آسیاب کردن قهوه؛ اصول اولیه دم کردن برای تمام تجهیزات اصلی (کافه، هواپرس، اجاق گاز و غیره)؛ درک نوشیدنی های قهوه، از کورتادو تا لاته؛ اسپرسو کامل؛ و بردن آن به سطح بعدی - سرخ کردن خانه.
We all expect to be able to buy an excellent cup of coffee from the many brilliant coffee shops available. But what about the coffee we make at home? Shouldn't that be just as good?
Coffee guru James Hoffmann runs Square Mile Coffee, as well as creating extremely informative, and popular, kit and coffee reviews for his YouTube and Instagram channels. In his latest book he demonstrates everything you need to know to make consistently excellent coffee at home, including: what kit is worth buying, and what isn't; how to grind coffee; the basics of brewing for all major equipment (cafetiere, aeropress, stovetop etc); understanding coffee drinks, from the cortado to latte; the perfect espresso; and taking it to the next level - home roasting.