دانلود کتاب Impromptu Friday Nights : A Guide to Supper Clubs

توضیحاتی در مورد کتاب :

تقریباً همه دوست دارند با یک وعده غذایی معاشرت کنند. کلوپ‌های شام که افراد را برای لذت بردن از یک وعده غذایی دور هم جمع می‌کند، عواملی طبیعی هستند. مفهوم کلوپ‌های شام (میزبانی مهمانی‌های شام معمولی) ساده به نظر می‌رسد، اما «چگونه» می‌تواند دلهره‌آور باشد.

شب‌های جمعه بداهه به خواننده نشان می‌دهد که چگونه کلوپ‌های شام را راه‌اندازی کند، و گزینه‌هایی را برای باشگاه‌های مختلف فراهم می‌کند. فرمت‌ها، از بزرگ و رسمی گرفته تا کوچک و غیررسمی، و شامل منوهای نمونه با دستور غذاها است.

نویسنده پل جی. کنی و همسرش در اکثر دوران بزرگسالی خود در انواع مختلف کلوپ‌های شام بوده‌اند. آنها در باشگاه های بزرگ، رسمی، کوچک، غیررسمی و چندین باشگاه دیگر در این بین بوده اند. از طریق این تجربیات، پل آموخته است که چه چیزی برای یک گروه مفید است و چه چیزی نه. او به عنوان بخشی از این باشگاه ها سال هاست که به نوشتن منوها و دستور پخت غذا می پردازد. او یک غذاخور است و از یک سلسله طولانی از غذاخوری هایی می آید که عاشق سرگرمی هستند.

جمعه شب های بداهه پل کنی خواننده را هدایت می کند تا بر مهمترین عناصر سازنده سرگرمی های آشپزی موفق تمرکز کند.

اول، یک طراحی منو که وعده غذایی را که مهمانان را به وجد می آورد، ارائه می دهد. دوم، سهولت آماده‌سازی که به میزبان اجازه می‌دهد به جشن بپیوندد و از آن لذت ببرد. و سوم، اجرای موفقیت آمیز که متأسفانه بسیاری از ما را که عمدتاً به نیت خیر مسلح هستیم، دچار مشکل می کند. در عصری با پیچیدگی بیش از حد امیدوارکننده، گمراه کننده و پرحرفی، این کتاب کار را ساده می کند، میزبان را قادر می سازد تا بدرخشد و هر بار به او موفقیت می بخشد.