دانلود کتاب Ingredient interactions : effects on food quality
کتاب فعل و انفعالات مواد: اثرات بر کیفیت غذا نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب فعل و انفعالات مواد: اثرات بر کیفیت غذا بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Ingredient interactions : effects on food quality
نام کتاب : Ingredient interactions : effects on food quality
ویرایش : 2nd ed
عنوان ترجمه شده به فارسی : فعل و انفعالات مواد: اثرات بر کیفیت غذا
سری : Food science and technology (Taylor & Francis) 154
نویسندگان : Gaonkar. Anilkumar G., McPherson. Andrew
ناشر : CRC Press Inc
سال نشر : 2016
تعداد صفحات : 552
ISBN (شابک) : 1420028138 , 9780824757489
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 24 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
پست ها تصادفی