توضیحاتی در مورد کتاب :
ساختن نسخه های گیاهی از غذاهای اصلی انبارداری در این کتاب پوشش داده شده است، که شامل همه چیز از لبنیات و جایگزین های گوشت مانند ماست وگان و سس مایونز گرفته تا بیکن و پنیر، و همچنین سس ها و سس ها، کوکی ها و غیره است.
صنعتگران آشپزخانه رضایت حاصل از ایجاد غذاهای اصلی و خاص خود را درک می کنند، چه خامه ترش پرورش یافته یا یک سوپ فوق العاده از ابتدا. این یک رویکرد طبیعی تر برای خوردن و زندگی است که تازه تر، سالم تر و طبیعی تر است. پس از سال ها خرید اقلام بیش از حد فرآوری شده و بیش از حد بسته بندی، وگان ها اکنون این فرصت را دارند که سرانجام به جنبش DIY بپیوندند.
کتاب آشپزی شیرینی وگان خانگی کری اندی، که با عکسهای تمام رنگی نشان داده شده است، غذاهای دستساز و زرق و برقآمیزی را که برای تهیه آن به زمان زیادی نیاز ندارد، از بستنی و خمیر پیتزا گرفته تا گرانولا و سوسیس صبحگاهی، جشن میگیرد. کری اندی خوانندگان را در مراحل تولید باترکریم، گوجه فرنگی برشته و ماکارونی به سبک فرانسوی بدون استفاده از تجهیزات یا مواد خاصی راهنمایی می کند. روش های ساده او به لطف استفاده از مواد تازه، «آهسته غذا» را سریع و خوش طعم می کند.
شما می خواهید هنر درست کردن غذاهای اصلی خود را یاد بگیرید، با ترکیب هیپی، نخود پفک چدار ارگانیک سفید، موزارلای گیاهی وگان کشت شده خامه ای ارگانیک، دانه براونی شکلاتی ساده میلز
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
Making vegan versions of pantry staples is covered in this book, which includes everything from dairy and meat substitutes such as vegan yogurt and mayonnaise to bacon and cheese, as well as dressings and sauces, cookies, and more.
Kitchen crafters understand the satisfaction that comes from creating their own staples and speciality foods, whether it's cultured sour cream or a fantastic soup stock from scratch. It's a more natural approach to eating and living that is fresher, healthier, and more natural. After years of purchasing over-processed, over-packaged items, vegans now have the opportunity to finally join the DIY movement.
Kerry Andy Homemade Vegan Pastry Cookbook, which is illustrated with full-color photographs, celebrates gorgeous, handcrafted dishes that don't require a lot of time to prepare, from ice cream and pizza dough to granola and morning sausage. Kerry Andy walks readers through the steps of producing French-style buttercreams, roasted tomatoes, and pasta without the use of any special equipment or ingredients. His simple methods make "slow food" both quick and flavorful, thanks to the use of fresh ingredients.
You are going to learn the art of making your own staples, combining Hippeas, Chickpea Puffs White Cheddar Organic, Creamery Organic Vegan Cultured Vegan Mozzarella, Simple Mills Chocolate Brownie Seed & Nut Flour Sweet Thins, with other falvored ingredients. The Recipes are Paleo Friendly & Delicious Sweet Thin Cookies, Good for Snacks, Nutrient Dense.
Kerry Andy Homemade Vegan Pastry raises the bar on plant-based cuisine, not only for vegans and vegetarians, but also for the growing number of Americans who want to eat lighter and better, as well as for everyone who appreciates a homemade approach to food preparation.