توضیحاتی در مورد کتاب :
صفحه عنوان؛ فداکاری؛ فهرست؛ معرفی؛ 1 صبحانه/ناهار؛ 2 سوپ / سالاد / ساندویچ; 3 شبکه اصلی؛ 4 پاستا/غلات/برنج؛ 5 طرف؛ 6 تنقلات شیرین و خوش طعم؛ 7 دسر; The KewlBites\"! شربت خانه؛ قدردانی؛ فهرست؛ نمودار تبدیل؛ حق نسخه برداری.؛ زندگی رید الکساندر به عنوان یک ستاره نوجوان پرمشغله، یک عمل متعادل کننده است. چندین سال پیش، زمانی که او تعهدات شغلی و مدرسه را فریب می داد، چشمش به نحوه غذا خوردن افتاد. درست است، اضافه وزن پیدا کرد و در نتیجه خسته و بی حال بود. او که خیلی خسته از برنامه پرتنش خود پیروی نمی کرد، تصمیم گرفت با تغییر رژیم غذایی خود سلامتی خود را به دست آورد. یک مرد توانا، اولین قدم او این بود که یاد بگیرد چگونه خودش آشپزی کند. او که نمیتوانست هیچ دستور پختی متناسب با ذائقه یک نوجوان پیدا کند، آستینها را بالا زد و در آشپزخانهاش مشغول به کار شد و نسخههای سالمی از غذاهایی را که دوست دارد تولید کرد. در طول مسیر، او به یک آشپز اختصاصی تبدیل شد و غذاهای آشپزی خود را به اشتراک گذاشت. اکتشافات با طرفداران و دوستانش در وب سایت خود، KewlBites.com. از آن زمان، الکساندر طرفدارانی شبیه به آشپزهای نوجوان و والدین آنها پیدا کرده است. الکساندر با الهام از تعداد زندگی هایی که لمس کرده است، 100 کودک لاغر شده ایجاد کرده است. جایگزین های آزمایش شده و مورد تایید مادر برای th غذاهایی که نوجوانان دوست دارند. در KewlBites(TM)، رید الکسانر مشخصات سلامتی غذاهای استاندارد نوجوانان مانند لغزنده، چیپس، انگشت مرغ، تاکو و سیب زمینی سرخ شده را بهبود می بخشد و قصد دارد منوی شام را به گونه ای گسترش دهد که شامل غذاهایی مانند Margherita Frittata، Oriental Chop Slaw، و Kewl و Breezy Shrimp Rolls. او در تمام مدت نکات، ترفندها و روش هایی را که برای پاک کردن غذاهای مورد علاقه اش از مواد ناسالم و جایگزین کردن آنها با غذاهای خوش طعم و مغذی استفاده کرده است، به اشتراک می گذارد. او همچنین توصیه هایی در مورد نحوه تهیه لیست خرید، گشت و گذار در فروشگاه مواد غذایی و انتخاب تازه ترین مواد ممکن ارائه می دهد.
فهرست مطالب :
Title Page
Dedication
Contents
Introduction
1 Breakfast/Brunch
2 Soups/Salads/Sandwiches
3 Mains
4 Pasta/Grains/Rice
5 Sides
6 Sweet and Savory Snacks
7 Desserts
The KewlBites\"!Pantry
Acknowledgments
Index
Conversion Chart
Copyright.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
Title Page; Dedication; Contents; Introduction; 1 Breakfast/Brunch; 2 Soups/Salads/Sandwiches; 3 Mains; 4 Pasta/Grains/Rice; 5 Sides; 6 Sweet and Savory Snacks; 7 Desserts; The KewlBites"!Pantry; Acknowledgments; Index; Conversion Chart; Copyright.;As a busy teen star, Reed Alexander's life is a balancing act. Several years ago, as he juggled career commitments and school, he lost sight of how to eat right, became overweight, and as a result, was exhausted and lethargic. Too tired to keep up with his hectic schedule, he decided to reclaim his health by changing his diet. A can-do guy, his first step was to learn how to cook for himself. Unable to find any recipes suited to a teenager's tastes, he rolled up his sleeves and set to work in his kitchen, developing healthy versions of the foods he loves. Along the way, he became a dedicated cook, sharing his culinary discoveries with his fans and friends on his Web site, KewlBites.com. Since then, Alexander has gained a cultlike following of both teen cooks and their parents. Inspired by the number of lives he has touched, Alexander has created 100 slimmed down, kid-tested, mother-approved alternatives for the foods teens love. In KewlBites(TM), Reed Alexaner improves the health profile of such standard teen fare as sliders, chips, chicken fingers, tacos and fries, and he aims to expand the dinner menu to include such dishes as a Margherita Frittata, Oriental Chop Slaw, and Kewl and Breezy Shrimp Rolls. Throughout, he shares the tips, tricks, and methods he used to strip his favorite dishes of their unhealthy ingredients and replace them with flavorful, nourishing ones. He also offers up advice on how to make a shopping list, navigate the grocery store, and choose the freshest ingredients possible.