دانلود کتاب Kitchen Mysteries: Revealing the Science of Cooking (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
کتاب اسرار آشپزخانه: افشای علم آشپزی (هنرها و سنت های سفره: دیدگاه هایی در مورد تاریخ آشپزی) نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب اسرار آشپزخانه: افشای علم آشپزی (هنرها و سنت های سفره: دیدگاه هایی در مورد تاریخ آشپزی) بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Kitchen Mysteries: Revealing the Science of Cooking (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
نام کتاب : Kitchen Mysteries: Revealing the Science of Cooking (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
عنوان ترجمه شده به فارسی : اسرار آشپزخانه: افشای علم آشپزی (هنرها و سنت های سفره: دیدگاه هایی در مورد تاریخ آشپزی)
سری :
نویسندگان : Hervé This
ناشر : Columbia University Press
سال نشر : 2010
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 9780231512039
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 1 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
پست ها تصادفی