دانلود کتاب KitchenWise : Essential Food Science for Home Cooks

توضیحاتی در مورد کتاب KitchenWise : Essential Food Science for Home Cooks

نام کتاب : KitchenWise : Essential Food Science for Home Cooks
عنوان ترجمه شده به فارسی : KitchenWise: علوم غذایی ضروری برای آشپزهای خانگی
سری :
نویسندگان : Shirley O. Corriher
ناشر : Scribner
سال نشر : 2020
تعداد صفحات : 285
ISBN (شابک) : 9781982140694 , 9781982140687
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub    درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 3 Mb