دسته: پخت و پز
دانلود کتاب علم شیرینی – مبانی: شیمی پفک خامه ای بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
نام کتاب : La scienza della pasticceria - Le basi: La chimica del bignè
عنوان ترجمه شده به فارسی : علم شیرینی – مبانی: شیمی پفک خامه ای
سری :
نویسندگان : Dario Bressanini
ناشر : Feltrinelli
سال نشر : 2014
تعداد صفحات : 0
زبان کتاب : Italian
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 5 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.