دانلود کتاب Lebensmittelchemie
دسته: مواد
کتاب شیمی مواد غذایی نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب شیمی مواد غذایی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Lebensmittelchemie
نام کتاب : Lebensmittelchemie
ویرایش : 6
عنوان ترجمه شده به فارسی : شیمی مواد غذایی
سری : Springer-Lehrbuch
نویسندگان : Hans-Dieter Belitz, Werner Grosch, Peter Schieberle (auth.)
ناشر : Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال نشر : 2008
تعداد صفحات : 1162
ISBN (شابک) : 9783540732013 , 3540732012
زبان کتاب : German
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 35 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.