توضیحاتی در مورد کتاب :
پوشش دادن؛ صفحه عنوان؛ صفحه حق چاپ فداکاری؛ فهرست؛ معرفی؛ بخش اول: سه اصل کار را آسان می کنند. پایه شماره 1: این کار را برای خودتان آسان کنید. پایه شماره 2: آن را در برنامه خود آسان کنید. پایه شماره 3: کار را برای خدمه خود آسان کنید. قسمت دوم: دستور غذاها. بخیه؛ صبحانه؛ تنقلات، خوراک مختصر؛ سوپ و سالاد؛ شام؛ مخلفات؛ دسر؛ بخش سوم: راهنمای سوپرمارکت. مبانی تازه؛ اصول انبارداری و یخچال؛ تبدیل متریک؛ قدردانی ها؛ فهرست مطالب؛ درباره نویسنده؛ پشت جلد.؛ آشپزی لازم نیست یک کار طاقت فرسا باشد. چرا کار را سخت میکنید، وقتی میتواند آسان باشد؟ وقتی در حال شعبده بازی، بچهها، حیوان خانگی، خانه، همسر، خودتان هستید، مقاومت در برابر اصرار برای انداختن یک غذای منجمد در فر و آن را یک روز بنامیم استیسی بیلیس چالش تغذیه خانواده شما را به خوبی بدون استرس می داند. 120 دستور غذا را آسان کنید ثابت می کند که لازم نیست فقط یک آشپز یا آشپز راحت باشید. شما میتوانید هر دو باشید، و در استفاده از موادی که در فروشگاه خریداری میکنید، شرمنده نیست. Stacie راهنمای سالمترین میانبرها در سوپرمارکت و سه نکته مهم برای آسان کردن آن دارد: 1. با راهنمای خرید مفید خود، بین ابتدا و خانگی بروید. 2. دستور العمل هایی را که بر اساس مواد مشابه ساخته شده اند، مخلوط و مطابقت دهید. 3. هر قانونی را که باعث می شود بخواهید از آشپزخانه خود خارج شوید را زیر پا بگذارید. با دستور العمل هایی برای: پولنتا بادام زغال اخته، سالاد یونانی به سبک کشور، گوشت خوک پخته شده هویسین، مرغ پاپریکا برشته شده بدون دردسر، تاکو استیک چیلی، کاسه برنج ماهی سالمون، کلم بروکلی برشته پارمزان، خمیر پیتزا پخته شده آسان، جیریسپر ، کلوچه مرغ مگس خوار، وافل بیکن چدار ... و بسیاری دیگر!
فهرست مطالب :
Cover
Title Page
Copyright Page
Dedication
Contents
Introduction
Part I: The Three MAKE IT EASY Basics
BASIC #1: MAKE IT EASY On Yourself
BASIC #2: MAKE IT EASY On Your Schedule
BASIC #3: MAKE IT EASY on Your Crew
Part II: Recipes
Staples
Breakfast
Snacks
Soups and Salads
Dinner
Side Dishes
Dessert
Part III: Supermarket Guide
Fresh Basics
Pantry and Fridge Basics
Metric Converesions
Acknowledgments
Index
About the Author
Backcover.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
Cover; Title Page; Copyright Page; Dedication; Contents; Introduction; Part I: The Three MAKE IT EASY Basics; BASIC #1: MAKE IT EASY On Yourself; BASIC #2: MAKE IT EASY On Your Schedule; BASIC #3: MAKE IT EASY on Your Crew; Part II: Recipes; Staples; Breakfast; Snacks; Soups and Salads; Dinner; Side Dishes; Dessert; Part III: Supermarket Guide; Fresh Basics; Pantry and Fridge Basics; Metric Converesions; Acknowledgments; Index; About the Author; Backcover.;Cooking doesn't have to be a chore. Why make it difficult-when it can be easy' When you're juggling a job, kids, pet, house, spouse, you-name-it-it can be tough to resist the urge to toss a frozen meal in the oven and call it a day. Stacie Billis knows the challenge of feeding your family well, without stress. Make It Easy's 120 recipes prove that you don't have to be only a scratch cook or convenience cook. You can be both, and there's no shame in using store-bought ingredients when you're in a pinch. Stacie's got a guide to the healthiest shortcuts in the supermarket and three big tips for making it easy: 1. Go between scratch and homemade with her handy shopping guide. 2. Mix and match recipes that build on the same ingredients. 3. Break any rule that makes you want to bolt from your kitchen. With recipes for: Blueberry Almond Polenta, Country-Style Greek Salad, Slow Cooker Hoisin Pulled Pork, No-Fuss Roasted Paprika Chicken, Chili-Rubbed Steak Tacos, Salmon Rice Bowl, Parmesan Roasted Broccoli, Easy Food Processor Pizza Dough, Gingered Peach Crisp, Hummingbird Muffins, Bacon Cheddar Waffles ... and many more!