توضیحاتی در مورد کتاب Mechanics of Agricultural Materials
نام کتاب : Mechanics of Agricultural Materials
عنوان ترجمه شده به فارسی : مکانیک مواد کشاورزی
سری : Developments in Agricultural Engineering 8
نویسندگان : GYÖRGY SITKEI (Eds.)
ناشر : Elsevier Science
سال نشر : 1986
تعداد صفحات : 488
ISBN (شابک) : 9780444601032 , 0444601031
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 13 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
اهمیت تولید اقتصادی مواد کشاورزی، به ویژه محصولات زراعی و دامی که به عنوان مواد پایه مواد غذایی خدمت می کنند، و پردازش تکنولوژیکی آنها (عملیات مکانیکی، ذخیره سازی، جابجایی و غیره) روز به روز در حال افزایش است. در طی فرآیندهای تکنولوژیکی، مواد کشاورزی ممکن است در معرض اثرات مختلف مکانیکی، حرارتی، الکتریکی، نوری و صوتی (به عنوان مثال اولتراسونیک) قرار گیرند. برای اطمینان طراحی بهینه چنین فرآیندهایی، تعامل بین مواد بیولوژیکی و اثرات فیزیکی اعمال شده بر آنها، و همچنین قوانین کلی حاکم بر آن، باید. /span> بیشتر بخوانید...
فهرست مطالب :
Content:
Other Titles in this Series
Page 2
Front Matter
Page 3
Copyright page
Page 4
Preface
Page 9
G. Sitkei
1 - The Development and Importance of Agricultural Mechanics
Pages 11-12
2 - Physical Properties of Agricultural Materials
Pages 13-31
3 - Mechanical Properties
Pages 32-33
4 - Thermal Properties
Pages 34-40
5 - Electrical Properties
Pages 41-47
6 - Optical Properties
Pages 48-55
7 - Water Storage in Agricultural Materials
Pages 56-113
8 - The Background of Rheology
Pages 114-152
9 - Contact Stresses
Pages 153-165
10 - Impact Loading
Pages 166-185
11 - The Finite-Element Method
Pages 186-207
12 - Application of Rheology
Pages 208-259
13 - Mechanical Damage
Pages 260-283
14 - Aerodynamic and Hydrodynamic Properties and Phenomena
Pages 284-351
15 - Friction Problems
Pages 352-402
16 - Wafering and Pressing of Agricultural Materials
Pages 403-438
17 - Cutting of Agricultural Materials
Pages 439-457
18 - Grinding (Comminution) of Agricultural Materials
Pages 458-473
References
Pages 475-483
Subject Index
Pages 485-487
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
The importance of economical production of agricultural materials, especially crops and animal products serving as base materials for foodstuffs, and of their technological processing (mechanical operations, storage, handling etc.) is ever-increasing. During technological processes agricultural materials may be exposed to various mechanical, thermal, electrical, optical and acoustical (e.g. ultrasonic) effects. To ensure optimal design of such processes, the interactions between biological materials and the physical effects acting on them, as well as the general laws governing the same, must. Read more...