دسته: تولید مواد غذایی
دانلود کتاب روشهای تجزیه و تحلیل اجزاء و افزودنیهای مواد غذایی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Methods of Analysis of Food Components and Additives
عنوان ترجمه شده به فارسی : روشهای تجزیه و تحلیل اجزاء و افزودنیهای مواد غذایی
سری : Chemical and functional properties of food components series
نویسندگان : Semih Otles, Semih Otles
ناشر : CRC Press
سال نشر : 2005
تعداد صفحات : 451
ISBN (شابک) : 9780849316470 , 0849316472
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 9 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.