دانلود کتاب حداقل فن آوری های فرآوری در صنایع غذایی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Minimal processing technologies in the food industries
عنوان ترجمه شده به فارسی : حداقل فن آوری های فرآوری در صنایع غذایی
سری : Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition 72
نویسندگان : Thomas Ohlsson
ناشر : Woodhead Publishing
سال نشر : 2002
تعداد صفحات : 301
ISBN (شابک) : 9781855735477 , 9781855736795
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 2 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.