More Cooking Innovations : Novel Hydrocolloids for Special Dishes

دانلود کتاب More Cooking Innovations : Novel Hydrocolloids for Special Dishes

38000 تومان موجود

کتاب نوآوری های بیشتر در آشپزی: هیدروکلوئیدهای جدید برای غذاهای خاص نسخه زبان اصلی

دانلود کتاب نوآوری های بیشتر در آشپزی: هیدروکلوئیدهای جدید برای غذاهای خاص بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید


در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد

این کتاب نسخه اصلی می باشد و به زبان فارسی نیست.


امتیاز شما به این کتاب (حداقل 1 و حداکثر 5):

امتیاز کاربران به این کتاب:        تعداد رای دهنده ها: 4


توضیحاتی در مورد کتاب More Cooking Innovations : Novel Hydrocolloids for Special Dishes

نام کتاب : More Cooking Innovations : Novel Hydrocolloids for Special Dishes
عنوان ترجمه شده به فارسی : نوآوری های بیشتر در آشپزی: هیدروکلوئیدهای جدید برای غذاهای خاص
سری :
نویسندگان : ,
ناشر : CRC Press
سال نشر : 2019
تعداد صفحات : 325
ISBN (شابک) : 9781138084094 , 1138084093
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 9 مگابایت



بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.






پست ها تصادفی