دانلود کتاب Muscle Development of Livestock Animals: Physiology, Genetics and Meat Quality
کتاب رشد عضلانی حیوانات دام: فیزیولوژی، ژنتیک و کیفیت گوشت نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب رشد عضلانی حیوانات دام: فیزیولوژی، ژنتیک و کیفیت گوشت بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Muscle Development of Livestock Animals: Physiology, Genetics and Meat Quality
نام کتاب : Muscle Development of Livestock Animals: Physiology, Genetics and Meat Quality
ویرایش : First
عنوان ترجمه شده به فارسی : رشد عضلانی حیوانات دام: فیزیولوژی، ژنتیک و کیفیت گوشت
سری :
نویسندگان : Marinus F W te Pas, Henk P Haagsman, Maria E Everts
ناشر : CABI
سال نشر : 2004
تعداد صفحات : 419
ISBN (شابک) : 0851998119 , 9780851998114
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 5 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
بافت های عضلانی به خوبی توسعه یافته و عملکردی پیش نیاز حیوانات سالم تولید کننده گوشت هستند. رشد خوب عضلات منجر به بهبود کیفیت گوشت می شود. از این رو نژادهای مدرن از حیوانات دام برای ترکیب بهتر ، افزایش اندازه عضلات و افزایش نسبت عضلات به استخوان به صورت انتخابی پرورش یافته اند. این کتاب تمام جنبه های تحقیقات توسعه عضلات را شرح می دهد و شامل گروه های تحقیقاتی پیشرو در سراسر جهان است.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
Well-developed and functional muscle tissues are a prerequisite for healthy meat-producing animals. Good muscle development leads to improved meat quality. Hence modern breeds of livestock animal have been selectively bred for better conformation, increased muscle size and increased muscle-to-bone ratio. This book describes all aspects of muscle development research, and contains contributions from leading research groups around the world.
پست ها تصادفی