دانلود کتاب My Great Indian Cookbook
کتاب آشپزی بزرگ هندی من نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب آشپزی بزرگ هندی من بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
توضیحاتی در مورد کتاب My Great Indian Cookbook
نام کتاب : My Great Indian Cookbook
عنوان ترجمه شده به فارسی : کتاب آشپزی بزرگ هندی من
سری :
نویسندگان : Khanna, Vikas
ناشر : Penguin Books Ltd;Penguin Viking
سال نشر : 2012
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 9788184757989 , 8184757980
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 21 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
"من همیشه معتقدم که هر غله و هر غذا خاطره ای از آسایش، خانواده ها و جشن ها دارد." سرآشپز ویکاس خانا که دارای اقتدار در غذاهای متنوع است، و با تجربه ای بیش از بیست سال، آشپز ویکاس خانا خوشمزه ترین دستور العمل های سفرهای خود را در سراسر هند گرد هم می آورد. از Bharwan Murgh تا Parda-Nashin Kebabs، Surat Patra تا Fanasachi Bhaaji، و از شیرازی Pulao تا Bepadiya Rotli، دستور العمل هایی وجود دارد که مطابق با هر سلیقه و ترجیحی باشد. با تجلیل از غنا و تنوع غذاهای هندی، Vikas دستور العمل های منحصر به فردی را برای پیش غذای لذیذ، چاتنی ها و آچارهای لب کوب کننده، و دسرهای خوش طعمی که در مناسبت های خاص تهیه می شوند، به اشتراک می گذارد. با بیش از 130 دستور پخت آسان و حکایت های دلگرم کننده از در دورترین نقاط هند، سرآشپز ستاره میشلن شما را در سفر آشپزی خود از کشمیر به کانیاکوماری، از راجستان تا بنگال غربی همراه می کند. مطمئناً همان جادویی را که او در کنار هم قرار دادن دستور العمل ها احساس کرد، تجربه خواهید کرد، یکی زیبا...
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
'I always believe that every grain and every dish has a memory of comfort, families and celebrations.' CHEF VIKAS KHANNAAn authority on eclectic cuisine, and with an experience of over twenty years, Chef Vikas Khanna brings together the most delicious recipes from his travels across India. From Bharwan Murgh to Parda-Nashin Kebabs, Surat Patra to Fanasachi Bhaaji, and from Shirazi Pulao to Bepadiya Rotli, there are recipes to suit every palate and preference. Celebrating the richness and variety of Indian cooking, Vikas shares exclusive recipes for delectable starters, lip-smacking chutneys and achars, and mouth-watering desserts made on special occasions.With more than 130 easy-to-prepare recipes and heart-warming anecdotes from the farthest corners of India, the Michelin Star chef takes you along in his culinary journey from Kashmir to Kanyakumari, from Rajasthan to West Bengal. You are sure to experience the same magic he felt as he put the recipes together, one beautiful...