توضیحاتی در مورد کتاب My Street Food Kitchen: Fast and easy flavours from around the world
نام کتاب : My Street Food Kitchen: Fast and easy flavours from around the world
عنوان ترجمه شده به فارسی : My Street Food Kitchen: طعم های سریع و آسان از سراسر جهان
سری :
نویسندگان : Joyce, Jennifer
ناشر : Murdoch Books
سال نشر : 2015
تعداد صفحات : 0
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 13 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
جنیفر جویس مجموعه ای از دستور العمل های "غذای خیابانی" را از سراسر جهان ارائه می دهد، غذاهای پر طعم و عجیب و غریب "برای رفتن" که ممکن است در سفرهای خارج از کشور از دستفروشان یا بازارها خریداری کرده باشیم، یا از غذای آماده یا غذای محلی خود خریداری کرده باشیم. کامیون مواد غذایی. با این کتاب، میتوانیم خودمان انواع غذاهای خیابانی بینالمللی را تهیه کنیم و غذاهایی بسازیم که سریع و آسان آماده میشوند و اغلب ارزانتر و معمولاً بسیار سالمتر از انواع خریداری شده هستند. مجموعهای از 150 غذا (بر اساس کشور در فصلهای مختلف سازماندهی شدهاند) دستور العملهایی را برای تاکوی خوشمزه، همبرگر، کاری، سوولاکی، گوزلمه، رشته فرنگی و پیراشکی، سِویچ، پیتزا و بسیاری دیگر را گرد هم میآورد. میانبرهای هوشمندانه ای مانند خمیر ادویه و روش های مدرن پخت و پز (به عنوان مثال، استفاده از زودپز برای ایجاد گوشت لطیف در یک لحظه) به این معنی است که اکثر غذاها را می توان به روشی واقعاً به موقع و کارآمد برای غذا خوردن در روزهای هفته آماده کرد و سرو کرد.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
Jennifer Joyce presents a selection of ‘street food’ recipes from around the globe, the flavour-filled, exotic foods ‘to go’ that we may have bought from hawkers or markets on our overseas travels, or that we purchase from our local takeaway or food truck. With this book, we can whip up a rich variety of international street food ourselves, creating dishes that are quick and easy to prepare, and which are often cheaper and usually much healthier than the bought variety. A collection of 150 dishes (organised into chapters by country) draws together recipes for mouth-watering tacos, burgers, curries, souvlaki, gozleme, noodles and dumplings, ceviche, pizza and many more. Clever shortcuts like spice pastes and modern cooking methods (for example, using a pressure cooker to create meltingly tender meat in a snap) mean the majority of dishes can be prepared and served in a really timely and efficient way for relaxed weekday eating.