دانلود کتاب مایکوتوکسین ها در گیاهان و محصولات گیاهی: کاکائو، قهوه، میوه ها و محصولات میوه ای، گیاهان دارویی، آجیل، ادویه جات ترشی جات، شراب بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : Mycotoxins in Plants and Plant Products: Cocoa, Coffee, Fruits and Fruit Products, Medicinal Plants, Nuts, Spices, Wine
ویرایش : 1st ed.
عنوان ترجمه شده به فارسی : مایکوتوکسین ها در گیاهان و محصولات گیاهی: کاکائو، قهوه، میوه ها و محصولات میوه ای، گیاهان دارویی، آجیل، ادویه جات ترشی جات، شراب
سری :
نویسندگان : Martin Weidenbörner
ناشر : Springer International Publishing
سال نشر : 2018
تعداد صفحات : 647
ISBN (شابک) : 9783319928494 , 9783319928500
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 10 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
این کتاب یکی از سه جلدی است که نسخه بسط یافته Mycotoxins in Foodstuffs، ویرایش دوم است و بر روی کاکائو، قهوه، میوه ها و محصولات میوه، گیاهان دارویی، آجیل، ادویه جات ترشی جات و شراب تمرکز دارد. علاوه بر این، تمام مواد غذایی با منشاء گیاهی به جز غلات و محصولات غلات تحت پوشش قرار می گیرند.
مایکوتوکسین ها در گیاهان و محصولات گیاهی - کاکائو، قهوه، میوه ها و محصولات میوه ای، گیاهان دارویی، آجیل، ادویه جات ترشی جات، شراب شامل:
p>
This book is one of three volumes that are an expansion of Mycotoxins in Foodstuffs, Second Edition, and it focuses on cocoa, coffee, fruits and fruit products, medicinal plants, nuts, spices, and wine. In addition all foodstuffs of plant origin except cereals and cereal products are covered.
Mycotoxins in Plants and Plant Products – Cocoa, Coffee, Fruits and Fruit Products, Medicinal Plants, Nuts, Spices, Wine comprises: