توضیحاتی در مورد کتاب Neglected and Underutilized Crops: Future Smart Food
نام کتاب : Neglected and Underutilized Crops: Future Smart Food
عنوان ترجمه شده به فارسی : محصولات نادیده گرفته شده و کم استفاده: غذای هوشمند آینده
سری :
نویسندگان : Muhammad Farooq, Kadambot H.M. Siddique
ناشر : Academic Press
سال نشر : 2022
تعداد صفحات : 839
[842]
ISBN (شابک) : 0323905374 , 9780323905374
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 15 Mb
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
محصولات نادیده گرفته شده و کم استفاده: غذای هوشمند آینده محصولات غذایی آینده با پتانسیل انعطاف پذیری آب و هوا را بررسی می کند. بخشها گیاهشناسی، اهمیت تغذیهای، توزیع جهانی، فناوری تولید، و تحمل به تنشهای زیستی و غیرزیستی محصولات نادیده گرفته شده و کم استفاده را پوشش میدهند. با تغییر ساده گونه ها در یک سیستم تناوب زراعی، چرخه برخی از آفات و بیماری ها مختل شده و احتمال آلودگی ها کاهش می یابد. در نهایت، این کتاب مطالعات موردی را ارائه میکند که نشان میدهد انطباق محصولات با محیطهای محلی، بهویژه با توجه به تغییرات آب و هوایی، در کجا موفقیتآمیز بوده است.
این محصولات میتوانند به انعطافپذیری بیشتر سیستمهای تولید کشاورزی در برابر تغییرات آب و هوایی کمک کنند. اگرچه چند کتاب در مورد محصولات نادیده گرفته شده و کم استفاده در دسترس است، این کتاب جامع دامنه کامل پرورش محصول، اهمیت تغذیه ای و توزیع جهانی را پوشش می دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
Neglected and Underutilized Crops: Future Smart Food explores future food crops with climate resilience potential. Sections cover their botany, nutritional significance, global distribution, production technology, and tolerance to biotic and abiotic stresses of neglected and underutilized crops. By simply changing species in a crop rotation system, the cycle of some pests and diseases is disrupted and probabilities of infestations are reduced. Finally, the book provides case studies that highlight where the adaptation of crops to local environments, especially with regard to climate change, have been successful.
These crops can help make agricultural production systems more resilient to climate change. Although a few books on neglected and underutilized crops are available, this comprehensive book covers the full scope of crop husbandry, nutritional significance and global distribution.