دانلود کتاب Nikkei Cuisine
کتاب غذای نیکی نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب غذای نیکی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Nikkei Cuisine
نام کتاب : Nikkei Cuisine
عنوان ترجمه شده به فارسی : غذای نیکی
سری :
نویسندگان : Hara, Luiz
ناشر : Jacqui Small LLP
سال نشر : 1992
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 8527101866 , 9786124581922
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 41 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
در ساده ترین حالت، غذاهای نیکی پخت و پز مهاجران ژاپنی است. مهاجران ژاپنی خود را در فرهنگ ها و زمینه های مختلف یافته اند، اما اغلب به غذاهای بومی خود وفادار بوده اند. این نیاز به سازگاری محلی در طول 100 سال گذشته داشته است: جامعه به اصطلاح نیکی مواد یک کشور جدید را پذیرفته و آنها را با استفاده از تکنیک های ژاپنی در آشپزی خود جذب کرده است. آشپزی نیکی در هر جای دنیا که مهاجران ژاپنی و نوادگان آنها هستند یافت می شود. اما، به دلایل تاریخی، دو کشور به طور قابل توجهی بیشتر از بقیه جهان مهاجران ژاپنی داشته اند - برزیل و پرو.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
At its simplest, Nikkei cuisine is the cooking of the Japanese diaspora. Japanese immigrants have found themselves in a variety of cultures and contexts, but have often maintained a loyalty to their native cuisine. This has required local adaptation over the last 100 years: the so-called Nikkei community has embraced a new country's ingredients and assimilated these into their cooking using Japanese techniques. Nikkei cooking is found wherever in the world Japanese immigrants and their descendants are. But, for historical reasons, two countries have had substantially more Japanese immigrants than the rest of the world – Brazil and Peru.
پست ها تصادفی