توضیحاتی در مورد کتاب :
این کتاب به غلظت و تبدیل عناصر غذایی در خاک، گیاهان علفزار و نشخوارکنندگان، به ویژه گوسفند و گاو می پردازد. دادهها به موارد مربوط به علفزارهای معتدل محدود میشوند. پس از یک فصل مقدماتی، 3 فصل بعدی به عناصر غذایی در خاک، جذب و غلظت عناصر غذایی در علفها و عناصر غذایی در حیوانات نشخوارکننده میپردازد. بقیه کتاب به مواد مغذی فردی می پردازد: نیتروژن، فسفر، گوگرد، کاتیون های اصلی (K، Na، Ca و Mg)، کاتیون های عناصر کمیاب (Fe، Mn، Zn، Cu و Co)، هالوژن ها (Cl و I)، و سایر عناصر کمیاب (B، Mo و Se). برای هر عنصر، به اشکال و در دسترس بودن آن در خاک، جذب و توزیع در گیاهان علفزار، نقش در تغذیه حیوانات، و مقادیر و اشکال دفع شده توسط حیوانات چرا توجه می شود. تأثیر عوامل مدیریتی و محیطی بر غلظت مواد مغذی در علفها و غلظتهای مورد نیاز نشخوارکنندگان در نظر گرفته میشود و بودجه مواد مغذی برای هر عنصر برای علفزارهای تحت مدیریت فشرده و گسترده برآورد میشود.
فهرست مطالب :
Chapter: 1 (Page no: 1) Nutrient elements in grassland: soil-plant-animal relationships. Introduction. Author(s): Whitehead, D. C. Chapter: 2 (Page no: 15) Nutrient elements in soils. Author(s): Whitehead, D. C. Chapter: 3 (Page no: 41) Uptake and concentrations of nutrient elements in grassland herbage. Author(s): Whitehead, D. C. Chapter: 4 (Page no: 70) Nutrient elements in ruminant animals. Author(s): Whitehead, D. C. Chapter: 5 (Page no: 95) Nitrogen. Author(s): Whitehead, D. C. Chapter: 6 (Page no: 126) Phosphorus. Author(s): Whitehead, D. C. Chapter: 7 (Page no: 154) Sulphur. Author(s): Whitehead, D. C. Chapter: 8 (Page no: 181) Macronutrient cations: potassium, sodium, calcium and magnesium. Author(s): Whitehead, D. C. Chapter: 9 (Page no: 220) Micronutrient cations: iron, manganese, zinc, copper and cobalt. Author(s): Whitehead, D. C. Chapter: 10 (Page no: 255) The nutrient halogens: chlorine and iodine. Author(s): Whitehead, D. C. Chapter: 11 (Page no: 275) Boron, molybdenum and selenium. Author(s): Whitehead, D. C.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
This book deals with the concentrations and transformations of nutrient elements in soils, grassland plants and ruminants, particularly sheep and cattle. Data are restricted to those relevant to temperate grasslands. After an introductory chapter, the next 3 chapters deal with nutrient elements in soils, the uptake and concentration of nutrients in herbage, and nutrient elements in ruminant animals. The rest of the book deals with individual nutrients: nitrogen, phosphorus, sulfur, major cations (K, Na, Ca and Mg), trace element cations (Fe, Mn, Zn, Cu and Co), halogens (Cl and I), and other trace elements (B, Mo and Se). For each element, attention is given to its forms and availability in soils, uptake and distribution in grassland plants, role in animal nutrition, and amounts and forms excreted by grazing animals. Influence of management and environmental factors on nutrient concentrations in herbage, and concentrations needed by ruminants, are considered, and nutrient budgets for each element are estimated for intensively and extensively managed grassland.