دانلود کتاب در مورد آشپزی: درسی اصول آشپزی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
نام کتاب : On cooking: A textbook of culinary fundamentals
ویرایش : 7 ed.
عنوان ترجمه شده به فارسی : در مورد آشپزی: کتاب درسی اصول آشپزی
سری :
نویسندگان : Labensky Sarah R, Hause Alan M., Priscilla A. Martel.
ناشر : Pearson
سال نشر : 2025
تعداد صفحات : pages cm
[1249]
ISBN (شابک) : 9780138091163
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 625 Mb
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.