دانلود کتاب Physico-Chemical Aspects of Food Processing
کتاب جنبه های فیزیکی و شیمیایی فرآوری مواد غذایی نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب جنبه های فیزیکی و شیمیایی فرآوری مواد غذایی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Physico-Chemical Aspects of Food Processing
نام کتاب : Physico-Chemical Aspects of Food Processing
ویرایش : 1
عنوان ترجمه شده به فارسی : جنبه های فیزیکی و شیمیایی فرآوری مواد غذایی
سری :
نویسندگان : T. M. Herrington, F. C. Vernier (auth.), S. T. Beckett (eds.)
ناشر : Springer US
سال نشر : 1996
تعداد صفحات : 481
ISBN (شابک) : 9781461312277 , 1461312272
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 47 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.