Preserves, pickles & cures: recipes for the modern kitchen larder

دانلود کتاب Preserves, pickles & cures: recipes for the modern kitchen larder

41000 تومان موجود

کتاب کنسرو، خیارشور و درمان: دستور العمل های غذاخوری آشپزخانه مدرن نسخه زبان اصلی

دانلود کتاب کنسرو، خیارشور و درمان: دستور العمل های غذاخوری آشپزخانه مدرن بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید


این کتاب نسخه اصلی می باشد و به زبان فارسی نیست.


امتیاز شما به این کتاب (حداقل 1 و حداکثر 5):

امتیاز کاربران به این کتاب:        تعداد رای دهنده ها: 10


توضیحاتی در مورد کتاب Preserves, pickles & cures: recipes for the modern kitchen larder

نام کتاب : Preserves, pickles & cures: recipes for the modern kitchen larder
عنوان ترجمه شده به فارسی : کنسرو، خیارشور و درمان: دستور العمل های غذاخوری آشپزخانه مدرن
سری :
نویسندگان : , ,
ناشر : Perseus Books, LLC;Pavilion
سال نشر : 2015
تعداد صفحات : 0
ISBN (شابک) : 9781910496664 , 1910496669
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : epub    درصورت درخواست کاربر به PDF تبدیل می شود
حجم کتاب : 5 مگابایت



بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.


فهرست مطالب :


Cover
Title
Contents
Introduction
Cheese and Dairy
Charcuterie
Bread and Pastry
Cakes, Biscuits and Cereal
Salt Curing
Rendering and Fats
Jams, Jellies and Preserves
Pickles and Chutneys
Condiments
Air Drying
Cordials and Liqueurs
What\'s in My Larder?
Index
Copyright.




پست ها تصادفی