دانلود کتاب Principles of food chemistry
کتاب اصول شیمی مواد غذایی نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب اصول شیمی مواد غذایی بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Principles of food chemistry
نام کتاب : Principles of food chemistry
ویرایش : 3
عنوان ترجمه شده به فارسی : اصول شیمی مواد غذایی
سری : Food Science Text Series
نویسندگان : John M. deMan (auth.)
ناشر : Springer US
سال نشر : 1999
تعداد صفحات : 522
ISBN (شابک) : 1461463890 , 9781461463894
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 143 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
پست ها تصادفی