دانلود کتاب Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry: Fundamentals and Applications
کتاب فناوری میدان های الکتریکی پالسی برای صنایع غذایی: مبانی و کاربردها نسخه زبان اصلی
دانلود کتاب فناوری میدان های الکتریکی پالسی برای صنایع غذایی: مبانی و کاربردها بعد از پرداخت مقدور خواهد بود
توضیحات کتاب در بخش جزئیات آمده است و می توانید موارد را مشاهده فرمایید
توضیحاتی در مورد کتاب Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry: Fundamentals and Applications
نام کتاب : Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry: Fundamentals and Applications
ویرایش : 1
عنوان ترجمه شده به فارسی : فناوری میدان های الکتریکی پالسی برای صنایع غذایی: مبانی و کاربردها
سری : Food Engineering Series
نویسندگان : Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Bilge Altunakar (auth.), Javier Raso, Volker Heinz (eds.)
ناشر : Springer US
سال نشر : 2006
تعداد صفحات : 251
ISBN (شابک) : 9780387310534 , 9780387311227
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 17 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
پست ها تصادفی