توضیحاتی در مورد کتاب :
\"این دستور العملهای آرامشبخش، آرامشبخش و سالم را امسال به بشقابها، کاسهها و لیوانهای خانهتان بیاورید. آغاز پاییز همهچیز کدو تنبل را سر و صدا و هیجان میآورد. از لاتههای بغلپذیری که در تمام طول سال مشتاقانه منتظریم تا کبابهای خانگی. دانههای کدو تنبل پس از حک کردن فانوس جک در روز هالووین به اولین (یا سومین) تکه پای در طول تعطیلات زده میشود، جایی برای کدو تنبل در قلب همه. خالق YummyBeet.com برنده جوایز، گرمای دنج کدو تنبل را با مجموعه دستور العمل های فصلی و کامل و عکاسی از غذاهای خاکی به خانه های ما می آورد. با دستور العمل های خوشمزه و شیرین برای همه وعده های غذایی روز - از جمله دسر کدو تنبل خوشمزه فصل--این کتاب آشپزی است که خانه شما نباید در طول ماه های پاییز و زمستان بدون آن باشد. تنوع لاته ادویه کدو تنبل خانگی همراه با وعده های غذایی سالم و ایده آل برای هر روز و تعطیلات در این حجم فراوان کدو حلوایی گنجانده شده است. گوشت کدو تنبل، پوره کدو تنبل، تخمه کدو تنبل، ادویه کدو تنبل، روغن دانه کدو تنبل و کدو تنبل موروثی، چیزی در کدو تنبل خالص برای هر ولع، جشن، محدودیت زمانی و سطح پخت و پز وجود دارد. به همان اندازه که آشپزی از آن لذت بخش است و ورق زدن آن در حالی که در کنار آتش ترق ترق خمیده است، راهی بهتر برای جشن گرفتن، اشتراک گذاری و مزه کردن برداشت کدو تنبل در این فصل وجود ندارد.\"--ارائه شده توسط ناشر.؛ راهنمای کدو تنبل میراث - - حقایق تغذیه - نوشیدنیها - صبحانه و برانچ - سوپها - میان وعدهها - سالادها و غذاها - غذای اصلی - دسرها - غذاهای اضافی.
فهرست مطالب :
Heirloom pumpkin guide --
Nutrition facts --
Beverages --
Breakfast and brunch --
Soups --
Snacks --
Salads and sides --
Mains --
Desserts --
Extras.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
"Bring these comforting, relaxing, healthy recipes to the plates, bowls, and mugs of your home this year. The beginning of fall brings buzz and excitement around all things pumpkin. From the huggable lattes we eagerly await all year to the homemade roasted pumpkin seeds whipped up after carving a jack-o lantern on Halloween to the first (or third) slice of pie during the holidays, there a place for pumpkin in everyone heart. In her new cookbook, Purely Pumpkin, Allison Day, popular blogger and creator of the award-winning YummyBeet.com, brings the cozy warmth of pumpkin into our homes with a seasonal, whole foods recipe set and earthy food photography. With savory and sweet recipes for all meals of the day--including a mouthwatering pumpkin dessert chapter--it the cookbook your home shouldn be without during the fall and winter months. Homemade pumpkin spice latte variations along with wholesome meals ideal for every day and holidays are tucked into this plentiful pumpkin volume. Utilizing pumpkin flesh, pumpkin puree, pumpkin seeds, pumpkin spice, pumpkin seed oil, and heirloom pumpkins, there something in Purely Pumpkin for every craving, festivity, time constraint, and cooking level. As enjoyable to cook from as it is to flip through while curled up next to a crackling fire, there no better way to celebrate, share, and savor the pumpkin harvest this season."--Provided by publisher.;Heirloom pumpkin guide -- Nutrition facts -- Beverages -- Breakfast and brunch -- Soups -- Snacks -- Salads and sides -- Mains -- Desserts -- Extras.