توضیحاتی در مورد کتاب Rice Productivity and Food Security in India : A Study of the System of Rice Intensification
نام کتاب : Rice Productivity and Food Security in India : A Study of the System of Rice Intensification
عنوان ترجمه شده به فارسی : بهره وری برنج و امنیت غذایی در هند: مطالعه سیستم تشدید برنج
سری :
نویسندگان : Varma, Poornima
ناشر : Springer Singapore
سال نشر : 2017
تعداد صفحات : 185
ISBN (شابک) : 9789811036927 , 9789811036910
زبان کتاب : English
فرمت کتاب : pdf
حجم کتاب : 3 مگابایت
بعد از تکمیل فرایند پرداخت لینک دانلود کتاب ارائه خواهد شد. درصورت ثبت نام و ورود به حساب کاربری خود قادر خواهید بود لیست کتاب های خریداری شده را مشاهده فرمایید.
توضیحاتی در مورد کتاب :
این کتاب با شناسایی عواملی که بر تصمیم برای اتخاذ SRI تأثیر میگذارند و بررسی تأثیر SRI بر درآمد و عملکرد خانوار، به پذیرش فناوری کشاورزی به طور کلی و به ادبیات مربوط به سیستم تشدید برنج (SRI) به طور خاص کمک میکند. این مطالعه همچنین اهمیت SRI را در دستیابی به بهره وری بالاتر برنج و امنیت غذایی مورد بحث قرار می دهد. این مطالعه که از اکتبر 2014 تا مارس 2016 از طرف دولت وزارت کشاورزی هند انجام شد، داده های دقیق و گسترده ای را در سطح خانوار جمع آوری کرد. هند به عنوان دومین تولید کننده و مصرف کننده بزرگ، نقش مهمی در اقتصاد جهانی برنج ایفا می کند. امنیت غذایی در هند به طور سنتی به عنوان داشتن عرضه کافی برنج با قیمت مقرون به صرفه تعریف شده است. با این حال، در سال های اخیر کشت برنج در هند از چندین مشکل مرتبط رنج می برد. افزایش عملکرد به دست آمده در طول دوره انقلاب سبز و با کمک روش های فشرده شامل مصرف زیاد آب و کود، اکنون نشانه هایی از رکود و مشکلات زیست محیطی همزمان به دلیل شور شدن و غرقابی مزارع را نشان می دهد. منابع آب نیز محدود است. بنابراین، آب برای آبیاری باید با افزایش نیازهای صنعتی و شهری مقابله کند. در نتیجه همه این عوامل، کشاورزان برنج رکود در رشد بهرهوری را تجربه کردهاند. از آنجایی که افزایش سطح کشت برنج امکان پذیر نیست، تولید اضافی باید با استفاده از زمین کمتر، آب کمتر و نهاده های اضافی کمتر حاصل شود. روشهای تشدید جدید برای کشت برنج که به عنوان سیستم تشدید برنج (SRI) شناخته میشود، که در ماداگاسکار سرچشمه میگیرد، یک رویکرد سیستمی امیدوارکننده برای افزایش تولید برنج با هزینههای مقرونبهصرفه با کاهش همزمان نیازهای ورودی و ایجاد آسیب کمتر به محیطزیست ارائه میدهد. انتظار میرود رویکرد SRI با تغییر شیوههای مدیریت گیاه، خاک، آب و مواد مغذی، عملکرد را افزایش داده و به میزان قابلتوجهی آب و سایر نیازهای ورودی را کاهش دهد. با ریشهگیری محکم SRI در هند، این کتاب پذیرش و تأثیر اقتصادی SRI را در سه ایالت عمده تولیدکننده برنج هند: کارناتاکا، مادهیا پرادش و اوریسا بررسی و تحلیل میکند. ادامه مطلب... چکیده: این کتاب به پذیرش فناوری کشاورزی به طور کلی و به ادبیات مربوط به سیستم تشدید برنج (SRI) به طور خاص کمک می کند. با شناسایی عواملی که بر تصمیم برای اتخاذ SRI تأثیر می گذارد و بررسی تأثیر SRI بر درآمد و بازده خانوار. این مطالعه همچنین اهمیت SRI را در دستیابی به بهره وری بالاتر برنج و امنیت غذایی مورد بحث قرار می دهد. این مطالعه که از اکتبر 2014 تا مارس 2016 به نمایندگی از وزارت کشاورزی هند انجام شد، داده های دقیق و گسترده ای را در سطح خانوار جمع آوری کرد. هند به عنوان دومین تولید کننده و مصرف کننده بزرگ، نقش مهمی در اقتصاد جهانی برنج ایفا می کند. امنیت غذایی در هند به طور سنتی به عنوان داشتن عرضه کافی برنج با قیمت مقرون به صرفه تعریف شده است. با این حال، در سال های اخیر کشت برنج در هند از چندین مشکل مرتبط رنج می برد. افزایش عملکرد به دست آمده در طول دوره انقلاب سبز و با کمک روش های فشرده شامل مصرف زیاد آب و کود، اکنون نشانه هایی از رکود و مشکلات زیست محیطی همزمان به دلیل شور شدن و غرقابی مزارع را نشان می دهد. منابع آب نیز محدود است. بنابراین، آب برای آبیاری باید با افزایش نیازهای صنعتی و شهری مقابله کند. در نتیجه همه این عوامل، کشاورزان برنج رکود در رشد بهرهوری را تجربه کردهاند. از آنجایی که افزایش سطح کشت برنج امکان پذیر نیست، تولید اضافی باید با استفاده از زمین کمتر، آب کمتر و نهاده های اضافی کمتر حاصل شود. روشهای تشدید جدید برای کشت برنج که به عنوان سیستم تشدید برنج (SRI) شناخته میشود، که در ماداگاسکار سرچشمه میگیرد، یک رویکرد سیستمی امیدوارکننده برای افزایش تولید برنج با هزینههای مقرونبهصرفه با کاهش همزمان نیازهای ورودی و ایجاد آسیب کمتر به محیطزیست ارائه میدهد. انتظار میرود رویکرد SRI با تغییر شیوههای مدیریت گیاه، خاک، آب و مواد مغذی، عملکرد را افزایش داده و به میزان قابلتوجهی آب و سایر نیازهای ورودی را کاهش دهد. با ریشهگیری محکم SRI در هند، این کتاب پذیرش و تأثیر اقتصادی SRI را در سه ایالت بزرگ تولیدکننده برنج هند بررسی و تحلیل میکند: کارناتاکا، مادیا پرادش و اوریسا.
توضیحاتی در مورد کتاب به زبان اصلی :
This book contributes to the adoption of agricultural technology in general and to literature on the System of Rice Intensification (SRI) in particular by identifying the factors that influence the decision to adopt SRI and examining SRI’s impact on household income and yield. The study also discusses the importance of SRI in achieving higher rice productivity and food security. Conducted on behalf of the Government of India’s Ministry of Agriculture from October 2014 to March 2016, the study collected detailed and extensive household-level data. As the second largest producer and consumer, India plays an important role in the global rice economy. Food security in India has been traditionally defined as having a sufficient supply of rice at an affordable price. However, in recent years rice cultivation in India has suffered from several interrelated problems. Increased yields achieved during the green revolution period and with the help of input-intensive methods involving high water and fertiliser use are now showing signs of stagnation and concomitant environmental problems due to salinisation and waterlogging of fields. Water resources are also limited; as such, water for irrigation must contend with increasing industrial and urban needs. As a result of all these factors, rice farmers have experienced a downturn in productivity growth. Since increasing the area of rice cultivation is not feasible, the additional production has to be achieved using less land, less water and fewer additional inputs. The new intensification methods for rice cultivation known as the System of Rice Intensification (SRI), which originated in Madagascar, offer a promising systemic approach to enhancing rice production at affordable costs by simultaneously reducing input requirements and causing less harm to the environment. The SRI approach is expected to enhance yield and substantially reduce water and other input requirements by altering plant, soil, water and nutrient management practices. With SRI taking firm root in India, the book examines and analyses the adoption and the economic impact of SRI in three major rice producing States of India: Karnataka, Madhya Pradesh and Orissa. Read more... Abstract: This book contributes to the adoption of agricultural technology in general and to literature on the System of Rice Intensification (SRI) in particular by identifying the factors that influence the decision to adopt SRI and examining SRI’s impact on household income and yield. The study also discusses the importance of SRI in achieving higher rice productivity and food security. Conducted on behalf of the Government of India’s Ministry of Agriculture from October 2014 to March 2016, the study collected detailed and extensive household-level data. As the second largest producer and consumer, India plays an important role in the global rice economy. Food security in India has been traditionally defined as having a sufficient supply of rice at an affordable price. However, in recent years rice cultivation in India has suffered from several interrelated problems. Increased yields achieved during the green revolution period and with the help of input-intensive methods involving high water and fertiliser use are now showing signs of stagnation and concomitant environmental problems due to salinisation and waterlogging of fields. Water resources are also limited; as such, water for irrigation must contend with increasing industrial and urban needs. As a result of all these factors, rice farmers have experienced a downturn in productivity growth. Since increasing the area of rice cultivation is not feasible, the additional production has to be achieved using less land, less water and fewer additional inputs. The new intensification methods for rice cultivation known as the System of Rice Intensification (SRI), which originated in Madagascar, offer a promising systemic approach to enhancing rice production at affordable costs by simultaneously reducing input requirements and causing less harm to the environment. The SRI approach is expected to enhance yield and substantially reduce water and other input requirements by altering plant, soil, water and nutrient management practices. With SRI taking firm root in India, the book examines and analyses the adoption and the economic impact of SRI in three major rice producing States of India: Karnataka, Madhya Pradesh and Orissa